Histoire

Notre Histoire

L’auberge La Quinta est un témoignage remarquable de la régénérescence de la forêt tropicale.  Il y a neuf ans, le site de l’auberge était une ferme dépouillée de la plupart de ses arbres et de sa végétation naturelle.  Grâce à une planification prudente et au fait d’avoir laissé la nature reprendre ses droits, il s’est produit une incroyable métamorphose.  L’auberge a recréé des habitats naturels spécifiques pour attirer les papillons, les oiseaux et les grenouilles.  Tout pousse dans cet environnement.  En effet, le Costa Rica renferme près de 10% de la biodiversité de la planète et la forêt tropicale de basse altitude de Sarapiquí offre une infinité de possibilités aux écotouristes.

Vos Aubergistes

Béatriz et Léo

L’auberge ¨La Quinta Country Inn¨ appartient et est gérée par une famillequi, en seulement dix ans, a transformé une ferme en un jadin d’une beauté remarquable avec des bungalows privés, un pavillon, un musée et des étangs.  Le personnel de l’hôtel est embauché à plein temps toute l’année, beaucoup d’entre eux ont choisi d’y faire leur carrière.

Béatriz a vingt ans d’expérience en gestion hôtelière, qu’elle a étudié en Europe et aux États-Unis.  Léo, chef de cuisine et aussi architecte de l’auberge, a dix ans d’expérience en gestion hôtelière.

L’hospitalité costaricienne est mondialement connue.  Chez Béatriz et Léo, ils l’ont érigée en art.   

¨As part of the family, Andrés, Beatrice and Camila will also host visitors.¨